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NOS ENTRéES

SL1. Salade saumon mi-cuit

SL1. Salade saumon mi-cuit 10,00 €

Sauce oignons, huile de sésame
SL2. Salade goma

SL2. Salade goma 8,50 €

Salade, avocat, saumon,
sauce sésame vinaigre
SL3. Salade wakame

SL3. Salade wakame 4,00 €

SL4. Mango yuzu

SL4. Mango yuzu 7,90 €

Saumon mariné au mangue
avocat, sauce maison
SL5. Edamame

SL5. Edamame 4,00 €

Haricot japonais
SL6. Sashimi saumon new style

SL6. Sashimi saumon new style 9,90 €

10 Tranches saumon,
sésame, ciboulette avec sauce maison
SL7. Tataki de saumon mi-cuit

SL7. Tataki de saumon mi-cuit 6,90 €

Huile d'olive,sauce maison
6 pièces
SL8. Tataki de saumon mi-cuit

SL8. Tataki de saumon mi-cuit 12,00 €

Huile d'olive,sauce maison
10 pièces

PLAT CHAUD

H5. Gyoza poulet légume

H5. Gyoza poulet légume 5,50 €

6 pièces
H6. Nêm poulet

H6. Nêm poulet 5,00 €

6 pièces
H7. Nêm crevette

H7. Nêm crevette 5,50 €

6 pièces
H8. Poulet pané

H8. Poulet pané 8,50 €

H9. Tempura crevette

H9. Tempura crevette 10,50 €

6 pièces

ROLL DU CHEF

N1. Roll ninja curry

N1. Roll ninja curry 6,00 €

8 pièces
saumon, avocat,
assaisonnement au curry
N3. Roll osaka

N3. Roll osaka 10,50 €

10 grandpièces
tempura crevette,avocat,
concombre,sauce mayo,épicé
N4. Roll anguille

N4. Roll anguille 11,00 €

8 pièces
avocat, concombre, anguille,
bonite fumée, sauce caramel
N5. Roll volant

N5. Roll volant 6,00 €

8 pièces
maki avocat saumon enrouré
d'oeuf de poisson volant
wasabi,sauce mayo,épicé
N6. Roll dragon

N6. Roll dragon 10,50 €

8 pièces
maki tempura crevette entouré d'avocat, mayonnaise japonaise épicée, sauce maison
N7. Crazy roll

N7. Crazy roll 10,50 €

8 pièces
maki avocat saumon entouré de saumon mi-cuit,
sauce maison

HORS D'OEUVRES

H1. Soupe miso

H1. Soupe miso 2,00 €

H2. Salade de chou

H2. Salade de chou 2,00 €

H3. Riz nature

H3. Riz nature 2,00 €

H4. Riz vinaigré

H4. Riz vinaigré 2,50 €

SASHIMI à LA CARTE

Par 10 tranches
SA1. Saumon

SA1. Saumon 9,80 €

SA2. Thon

SA2. Thon 11,00 €

SA3. Assortiment

SA3. Assortiment 11,50 €

SA4. Daurade

SA4. Daurade 11,00 €

SA5. Maquereaux

SA5. Maquereaux 10,00 €

SA6. Thon et saumon

SA6. Thon et saumon 11,00 €

SUSHI

Par 2 pièces
SU1. Saumon

SU1. Saumon 3,80 €

SU2. Thon

SU2. Thon 4,00 €

SU3. Daurade

SU3. Daurade 4,00 €

SU4. Crevette

SU4. Crevette 4,50 €

SU5. Anguille

SU5. Anguille 5,00 €

SU6. Maquereau

SU6. Maquereau 4,00 €

SU7. Tartare saumon

SU7. Tartare saumon 5,00 €

SU8. Oeufs de poisson volant wasabi

SU8. Oeufs de poisson volant wasabi 4,50 €

SU9. Oeufs de saumon

SU9. Oeufs de saumon 5,00 €

BROCHETTE

Par 2 pièces
Y1. Poulet

Y1. Poulet 3,80 €

Y2. Boulette de poulet

Y2. Boulette de poulet 3,80 €

Y3. Ailes de poulet

Y3. Ailes de poulet 3,80 €

Y4. Boeuf au fromage

Y4. Boeuf au fromage 4,00 €

Y5. Boeuf

Y5. Boeuf 4,00 €

Y6. Saumon

Y6. Saumon 4,50 €

Y7. Thon

Y7. Thon 5,00 €

Y8. Gambas

Y8. Gambas 6,00 €

Y9. Courgette

Y9. Courgette 4,00 €

Y10. Champignon

Y10. Champignon 4,00 €

CROUSTILLANT MAKI

Oignon grillé
par 6 pièces
CR1. Saumon avocat

CR1. Saumon avocat 5,00 €

CR2. Thon cuit avocat

CR2. Thon cuit avocat 5,00 €

CR3. Concombre cheese

CR3. Concombre cheese 5,00 €

CR4. Croustillant surimi avocat

CR4. Croustillant surimi avocat 5,00 €

CR5. Croustillant tempura crevette avocat

CR5. Croustillant tempura crevette avocat 6,00 €

PRINTEMPS MAKI

Par 6 pièces
PT1. Saumon avocat

PT1. Saumon avocat 6,00 €

Menthe, salade
PT2. Thon avocat

PT2. Thon avocat 6,00 €

Methe,salade
PT3. Saumon cheese

PT3. Saumon cheese 6,00 €

Methe,salade
PT4. Crevette avocat

PT4. Crevette avocat 6,00 €

Methe,salade
PT5. Surimi avocat

PT5. Surimi avocat 6,00 €

Methe,salade

CALIFORNIA MAKI

Par 6 pièces
CA1. Saumon avocat

CA1. Saumon avocat 4,50 €

CA2. Thon avocat

CA2. Thon avocat 4,50 €

CA3. Saumon cheese

CA3. Saumon cheese 4,50 €

CA4. Crevette avocat

CA4. Crevette avocat 5,00 €

CA5. Surimi avocat

CA5. Surimi avocat 4,50 €

CA6. Poulet avocat

CA6. Poulet avocat 4,50 €

CA7. Thon cuit avocat mayo

CA7. Thon cuit avocat mayo 4,50 €

CA8. California tempura crevette avocat mayo

CA8. California tempura crevette avocat mayo 6,00 €

CA9. Las vegas

CA9. Las vegas 5,50 €

MAKI

Par 6 pièces
MA1. Saumon

MA1. Saumon 3,50 €

MA2. Thon

MA2. Thon 4,00 €

MA3. Anguille

MA3. Anguille 5,50 €

MA4. Saumon cheese

MA4. Saumon cheese 4,50 €

MA5. Concombre

MA5. Concombre 3,80 €

MA6. Avocat

MA6. Avocat 4,00 €

MA7. Radis mariné

MA7. Radis mariné 4,00 €

MA8. Oeufs de saumon

MA8. Oeufs de saumon 5,50 €

MA9. Thon épicé

MA9. Thon épicé 4,50 €

MA10. Cheese

MA10. Cheese 4,00 €

NEIGE MAKI

Par 6 pièces
MA13. Saumon cheese

MA13. Saumon cheese 4,50 €

MA14. Avocat cheese

MA14. Avocat cheese 4,50 €

SAUMON ROLLS

Par 6 pièces
MA15. Cheese

MA15. Cheese 6,00 €

MA16. Avocat

MA16. Avocat 6,00 €

MA17. Futomaki 6,50 €

Thon,saumon,avocat,radis mariné,concombre
(5 pièces)

TéMAKI

Par 1 pièces
TE1. Saumon avocat

TE1. Saumon avocat 4,00 €

TE2. Thon avocat

TE2. Thon avocat 4,00 €

TE3. Crevette avocat

TE3. Crevette avocat 4,00 €

TE4. Unagi anguille avocat

TE4. Unagi anguille avocat 5,00 €

TE5. Thon épicé avocat

TE5. Thon épicé avocat 4,00 €

MENU COMPOSé

1. 6 Maki saumon

2. 6 Maki avocat

3. 6 California saumon avocat

4. 6 California thon cuit avocat

5. 6 California surimi avocat

6. 6 Las vegas saumon avocat

7. 6 Oignon frit saumon avocat

8. 6 Printemps saumon avocat

9. 4 Sushi saumon

10. 6 Sashimi saumon

11. 6 Raviolis au poulet

12. 6 Nêms au poulet

13. 3 Brochettes de poulet

14. 3 Brochettes de boulette de poulet

15. 3 Brochettes boeuf au fromage

16. 3 Brochettes(1 boeuf au fromage,1 poulet,1 boulette de poulet)

2 Choix

2 Choix 11,50 €

3 Choix

3 Choix 14,50 €

MENU CHIRASHI

Servi avec 1 soupe, 1 salade

CH1. Chirashi saumon 12,00 €

Saumon cru sur riz vinaigré

CH2. Chirashi thon 13,80 €

Thon cru sur riz vinaigré
CH3. Chirashi tartare de avocat saumon

CH3. Chirashi tartare de avocat saumon 13,50 €

Saumon avocat sur riz vinaigré

CH4. Chirashi assortiment 13,50 €

Assortiment poissons crus sur riz vinaigré
CH5. Chirashi unagi

CH5. Chirashi unagi 15,80 €

Anguille grillée sur riz vinaigré
P1. Yake shake

P1. Yake shake 12,50 €

Soupe, salade
saumon oignons sautés sur riz nature
P2. Yake poulet

P2. Yake poulet 11,50 €

Soupe, salade
poulet poivron sauté sur riz nature
P3. Gyudon

P3. Gyudon 12,50 €

Soupe, salade
boeuf oignons sautés sur riz nature
P4. Tartare saumon grillé

P4. Tartare saumon grillé 12,00 €

Soupe, salade
tartare saumon grillé, avocat et sauce maison sur riz nature
P5. Poulet croustillant

P5. Poulet croustillant 11,50 €

Soupe, salade
poulet croustillant sauce du chef sur riz nature

MENU. E1/E10

E1

E1 9,00 €

Soupe, salade, riz
4 brochettes:4 boeuf au fromage
E2

E2 10,50 €

Soupe, salade, riz
4 brochettes: 2 saumon,2 thon
E3

E3 12,80 €

Soupe, salade, riz
3 sushi saumon, 6 maki saumon,
3 brochettes: 1 poulet , 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet
E4

E4 11,00 €

Soupe, salade, riz
6 california saumon,
3 brochettes: 1 poulet,1 boeuf au fromage,1 boulette de poulet
E5

E5 13,50 €

Soupe, salade, riz
10 sashimi variés,
3 brochettes: 1 poulet,1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet
E6

E6 11,80 €

Soupe, salade
4 sushi variés,
6 maki california saumon
E7

E7 10,00 €

Soupe, salade
6 maki california saumon avocat,
6 maki california saumon cheese
E8

E8 14,00 €

Soupe, salade, riz
6 maki california saumon,
3 sashimi saumon, 3 sushi saumon
E9

E9 12,80 €

Soupe, salade, riz
6 maki california saumon,
3 sushi saumon, 2 brochettes: 2 saumon
E10

E10 13,50 €

Soupe, salade, riz
3 sashimi saumon, 3 sushi saumon,
3 maki california saumon,
3 brochettes: 1 boeuf au fromage,
1 boulette de poulet, 1 poulet

MENU. F1/F23

F1

F1 15,80 €

Soupe, salade, riz
6 maki california saumon,
6 sashimi saumon,
4 sushi variés
F2A

F2A 12,80 €

Soupe, salade,
10 sushi saumon

F2B 15,00 €

Soupe, salade,
10 sushi variés
F3

F3 15,50 €

Soupe, salade,
8 sushi variés,
6 maki california saumon
F4

F4 15,50 €

Soupe, salade, riz
10 sashimi variés,
4 sushi variés
F5

F5 13,80 €

Soupe, salade, riz
6 maki california saumon,
6 sashimi saumon
F6A

F6A 14,80 €

Soupe, salade, riz
15 sashimi variés

F6B 16,80 €

Soupe, salade, riz
20 sashimi variés
F7

F7 13,00 €

Soupe, salade,
12 las vegas maki
saumon avocat
F8

F8 12,50 €

Soupe, salade,
6 california saumon,
6 maki saumon, 6 maki avocat
F9

F9 13,50 €

Soupe, salade,
6 california saumon avocat,
6 california thon cuit avocat,
6 california crevette avocat
F10

F10 16,50 €

Soupe, salade,
6 california tempura avocat,
6 california saumon avocat,
6 printemps saumon avocat
menthe
F11

F11 10,00 €

Soupe, salade, riz
5 brochettes:
1 boulette de poulet,
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 boeuf
F12

F12 14,00 €

Soupe, salade, riz
7 brochettes:
2 saumon, 1 aile de poulet,
1 boulette de poulet, 1 poulet,
1 boeuf au fromage, 1 boeuf
F13

F13 12,00 €

Soupe, salade, riz
6 brochettes:
2 poulet, 2 boulette de poulet,
2 boeuf au fromage
F14

F14 14,50 €

Soupe, salade, riz
6 brochettes:
2 gambas, 2 thon, 2 saumon
F15

F15 14,50 €

Soupe, salade, riz
6 sushi variés,
5 brochettes: 1 boulette de poulet,
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 boeuf
F16

F16 15,00 €

Soupe, salade, riz
9 sashimi variés, 5 brochettes: 1 poulet,
1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 boeuf
F17

F17 15,50 €

Soupe, salade, riz
6 saumon rolls cheese, 3 sushi saumon,
5 brochettes: 1 poulet,1 boulette de
poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 boeuf
F18

F18 14,50 €

Soupe, salade, riz
6 printemps saumon avocat menthe,
5 brochettes: 1 poulet,1 boulette de
poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 boeuf
F19

F19 12,80 €

Soupe, salade, riz
6 maki california saumon, 5 brochettes:
1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au
fromage, 1 aile de poulet, 1 boeuf
F20

F20 11,50 €

Soupe, salade, riz
6 maki california saumon,
6 pièces ravioli poulet légume
ou 6 nêm au poulet
F21

F21 14,50 €

Soupe, salade, riz
6 sashimi saumon, 3 sushi saumon,
6 pièces de ravioli poulet légume
ou 6 nêm au poulet
F22

F22 13,80 €

Soupe, salade, riz
6 california saumon avocat,
3 sushi saumon,
6 pièces de ravioli poulet légume
ou 6 nêm au poulet
F23

F23 13,50 €

Soupe, salade, riz
5 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de
poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 boeuf
6 pièces de ravioli poulet légume
ou 6 nêm au poulet

MENU. BATEAU

BATEAU 1

BATEAU 1 38,00 €

2 soupes, 2 salades, 2 riz
6 california saumon,
12 sashimi assortis,
6 sushi assortis,
8 brochettes: 2 saumon,
2 poulet, 2 ailes de poulet,
2 boeuf au fromage
BATEAU 2

BATEAU 2 45,00 €

2 Soupes, 2 salades, 2 riz
12 sashimi assortis, 6 saumon rolls cheese,
6 egg rolls saumon avocat, 6 maki thon,
6 maki saumon, 10 sushi assortis
BATEAU 3

BATEAU 3 82,00 €

4 Soupes, 4 salades, 4 riz
24 sashimi assortis, 6 maki thon,
6 maki saumon, 16 sushi assortis,
6 printemps avocat saumon,
6 egg rolls avocat saumon
2 edamame, 12 raviolis japonais

APéRITIFS

Kir 3,50 €

10cl

Martini blanc 3,50 €

4cl

Martini rouge 3,50 €

4cl

Porto 3,50 €

4cl

Vodka 3,50 €

4cl

Whisky(Johnnie walker) 5,00 €

4cl

SAKé

Saké Tokkuri 15,3°(bouteille) 26,00 €

30cl

Saké Draft 14° (bouteille) 11,90 €

30cl

EAUX & BIERES

Evian 2,00 €

50cl

San pellegrino 2,00 €

50cl

Jus d'abricot 2,50 €

25cl

Jus d'orange 2,50 €

25cl

Jus de lychee 2,50 €

25cl

Jus de coco 2,50 €

35cl

Coca-Cola 2,00 €

33cl

Coca-Zéro 2,00 €

33cl

Limonade japonaise 4,00 €

20cl

Bière Kirin 4,00 €

33cl

Bière Asahi 4,00 €

33cl

Bière Tsingtao 4,00 €

33cl

Thé vert 2,00 €

Thé jasmin 2,00 €

VIN ROUGE. 37.5cl

C?tes du Rh?ne (Vieilles vignes) 8,90 €

37.5cl

Bordeaux (Chateau pradot) 8,90 €

37.5cl

Brouilly (Saint-lager) 12,90 €

37.5cl

VIN ROUGE. 75cl

C?tes du Rh?ne (Vieilles vignes) 12,90 €

75cl

Bordeaux (Chateau pradot) 11,90 €

75cl

Brouilly (Saint-lager) 17,90 €

75cl

VIN ROSé 37.5cl

C?tes de provence (Terres nobles) 10,90 €

37.5cl

Tavel (Acantalys) 11,90 €

37.5cl

VIN ROSé 75cl

C?tes de provence (Terres nobles) 15,90 €

75cl

Tavel (Acantalys) 17,90 €

75cl

VIN BLANC. 37.5cl

Muscadet (Domain du moulin camus) 9,90 €

37.5cl

Riesling (Bestheim alsace) 13,90 €

37.5cl

VIN BLANC 75cl

Muscadet (Domain du moulin camus) 14,90 €

75cl

Riesling (Bestheim alsace) 17,90 €

75cl

VINS EN PICHET (A.O.P)

Rouge (Le vigneron) 4,50 €

25cl

Rosé (Le vigneron) 4,50 €

25cl

Blanc (Le vigneron sauvignon) 4,50 €

25cl

VINS EN PICHET (A.O.P)

Rouge (Le vigneron) 6,80 €

50cl

Rosé (Le vigneron) 6,80 €

50cl

Blanc (Le vigneron sauvignon) 6,80 €

50cl

DESSERT

MONGO

MONGO 5,90 €

mystère

mystère 4,90 €

新建菜品Mont fuji

新建菜品Mont fuji 5,90 €

Nougat chinois 3,00 €

Lychees au sirop

Lychees au sirop 3,50 €

Perles de coco 3,50 €

Gingembre confit 3,50 €

Mochi galcé (1p)

Mochi galcé (1p) 3,50 €

(Citron-Yuzu, Litchi, Pistache, Caramel au beurre salé au sel de Guérande, Chocolat Noir de Beigique, Mangue Alphonso d'Inde, Fraise, Noix de coco du Sri Lanka, Myrtille, Sakura-saveur Fleur de cerisier, Sésame noir, Thé vert Matcha du Japon, Vanille)
Mochi galcé (2p)

Mochi galcé (2p) 5,20 €

(Citron-Yuzu, Litchi, Pistache, Caramel au beurre salé au sel de Guérande, Chocolat Noir de Beigique, Mangue Alphonso d'Inde, Fraise, Noix de coco du Sri Lanka, Myrtille, Sakura-saveur Fleur de cerisier, Sésame noir, Thé vert Matcha du Japon, Vanille)
1.2.0